1 lagi alasan untuk makan telur waktu sarapan. penelitian tunjukkan bahwa komponen didalam putih telur sama sebaiknya dengan captopril, obat untuk turunkan tekanan darah. tidak cuma itu, zat tersebut juga dapat menghimpit produkti ace, yang terkait dengan meningkatnya tekanan darah.
penelitian yang kami kerjakan tunjukkan bahwa putih telur sagat berguna untuk dimakan, ungkap dr zhipeng yu, ketua peneliti di ilin university, china.
penelitian tersebut menunjukkan bahwa putih telur memiliki kandungan peptida, di antara bentuk protein yang baik untuk turunkan tekanan darah. dr yu serta koleganya sukses mendapatkan peptida bernama rvpsl.
eksperimen yang dikerjakan pada tikus tunjukkan bahwa rvpsl tidak mempunyai dampak beracun atau dampak jelek lain tak hanya turunkan tekanan darah. hasil penelitian ini dapat dipresentasikan di natinal meeting & expotition of the american chemical society ( acs ) di new orleans.
penelitian ini adalah kelanjutan dari penelitian pada mulanya. hasil ini cukup meyakinkan untuk dibawa ke tingkat setelah itu, yakni lihat dampak pada kesehatan manusia, ungkap dr yu.
pada th. 2009 lantas, peneliti dari university of alberta di kanada mendapatkan bahwa telur menghasilkan protein yang dapat turunkan tekanan darah. mereka juga mendapatkan bahwa telur dapat turunkan tekanan darah sekalian kurangi produksi ace.
penelitian bln. lantas yang dikerjakan oleh university of missouri tunjukkan bahwa sarapan kaya protein, terhitung memiliki kandungan telur, juga dapat melakukan perbaikan nafsu makan serta menghindar rutinitas ngemil yang tidak sehat di sore serta malam hari.